Cuketové bagely

Jednou za čas.. boží LC pečivo Cuketové bagely

300 g cukety, 125 g mozzarelly, 3 M vejce, 1 ČL jablečného octa, 1 ČL soli, 100 g mletého zlatého lnu, 100 g mleté slunečnice, 50 g kokosové mouky, 50 g sezamových semínek, 12 g kypřícího prášku, 2 ČL kmínu + semínka a sůl na posyp.

Rozmixovat všechno mokré, smíchat všechno suché. Spojit to dohromady, tvarovat bagely na plech.
– 160 °C 45-50 minut.