LowCarb večeře zase jinak..

Krásný den, dnešní inspirace na rychlý a skvělý oběd či večeři. Prostě když přijdete z práce a máte hlad 

Restované kuřecí nudličky na pórku a cuketě s etragonem plus mozzarela s rajčaty

Ingredience na dvě velké porce: 300- 400g krůtí nebo kuřecí prsa, 1 menší cuketa, 10cm pórku, sušený estragon, sůl, půl lžičky grilovacího koření, pepř, 2 česneky, 2 větší rajčata, dvě mozzarelly a olivový olej

Cuketu, pórek a maso si nakrájíme a vložíme na pánev s olivovým olejem. Posypeme solí, pepřem, grilovacím kořením a restujeme. Až je maso téměř hotovo přidáme lisovaný česnek 2 ks a posypeme etragonem, zamícháme a přikryjeme pánev na cca 3 minutky pokličkou.
Na talíř přidáme ještě nakrájenou mozzarellu a rajče, já pokapala mým oblíbeným olejem s chilli a česnekem pokud nemáte tak pouzijte olivový olej. Dobrou chuť