Špízy z vepřové krkovičky

Uffff taky se Vám v tom horku nechce jíst né tak vařit? Ale hold jíst se musí .. ve zdravém těle – zdravý duch

Dneska v tom horku opravdu rychlovka. Špízy z vepřové krkovičky a salát z míchané zeleniny- přidáme sůl pokapat olejem já použila chilli + česnek a posypat sýrem.

Špízy dělám takto často vypadají hezky Maso si nakrájíte na tenké plátky o pruměru cca 1cm. Naklepeme osolíme a přidáme koření nyní si plátek nakrájíme na cca 3-4cm pásy a ty napíchneme na špejli a každý pásek masa točíme okolo špejle. Nahoře opět pichneme konec do špejle. Takto připravené špízy šoupneme na kontaktní gril nebo pánvičku a opečeme.