Vepřové plátky na pepři se sýrem, opečená anglická slanina a římský salát s tuňákem

Krásný den přeju Dnešní inspirace na pořádný oběd nad kterým bude i váš manžel slintat

Ingredience na dvě porce: 4 plátky masa, 4ks plátkový sýr, pepř, anglická slanina, římský salát jedna růžička, 5 rajčatek, konzerva tuňáka v oleji, sůl

Římský salát jednu růžičku umyjeme a nakrájíme, přidáme do misky i nakrájená rajčata, posolíme, opepříme. Nyní na salát dáme dle chuti 1-2 konzervy tuňáka. Já dala dvě včetně části oleje. Salát zamícháme a ještě jednou dochutíme solí a pepřem.

Plátky masa osolíme a opepříme, vložíme na pánev s troškou olivového oleje. K masu přidáme i silnější plátky anglické slaniny. Opečeme maso i slaninu z obou stran. Pánev na chvilku překryjeme ať máme masíčko měkké. Ke konci každé maso dáme plátek sýra a znovu na minutku přikryjeme pokličkou. A hotovo můžeme podávat Dobrou chuť