Omeleta tak, jak jste ji ještě nejedli
Omeleta, kterou každého ohromíte. Vypadá skvěle!
Budeme potřebovat: 3 vejce, olej nebo máslo.
Případně třeba smetanový sýr a šunku na naplnění.
Vejce rozklepneme a oddělíme zvlášť bílky a zvlášť žloutky. Žloutky přelijeme do malé láhve s tenkým hrdlem – kdo nemá tak do 0,3 nebo 0,5l pet láhve, do víčka od láhve uděláme dírku, láhev uzavřeme a promícháme.
Na pánvičkou s kapkou oleje vytvoříme ze žloutků 3 pásy, poté láhev vymyjeme a hned do ní přelijeme rozmíchané bílky a vyplníme s nimi místa mezi žloutkovými pásy. Omeletu necháme chvilku propéct. Není třeba jí obracet a hned můžeme podávat, případně naplnit a srolovat.
Sdílet s přáteli Připnout Poslat e-mailem Vytisknout
Příspěvky ke článku Omeleta tak, jak jste ji ještě nejedli (0)
Zatím žádné názory