Omeleta tak, jak jste ji ještě nejedli


Omeleta, kterou každého ohromíte. Vypadá skvěle! 

 

Budeme potřebovat: 3 vejce, olej nebo máslo.

Případně třeba smetanový sýr a šunku na naplnění.

 

Vejce rozklepneme a oddělíme zvlášť bílky a zvlášť žloutky. Žloutky přelijeme do malé láhve s tenkým hrdlem – kdo nemá tak do 0,3 nebo 0,5l pet láhve, do víčka od láhve uděláme dírku, láhev uzavřeme a promícháme.

 

Na pánvičkou s kapkou oleje vytvoříme ze žloutků 3 pásy, poté láhev vymyjeme a hned do ní přelijeme rozmíchané bílky a vyplníme s nimi místa mezi žloutkovými pásy. Omeletu necháme chvilku propéct. Není třeba jí obracet a hned můžeme podávat, případně naplnit a srolovat.

 

Omeleta tak, jak jste ji ještě nejedli



Příspěvky ke článku Omeleta tak, jak jste ji ještě nejedli (0)

Zatím žádné názory